Zeevruchten Gerechten

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PLATS DE FRUITS DE MER SEA FOOD DISHES

Homard frais à la chinois (au gin gemre et cébettes)
Fresh lobster In a chinese style (with ginger end scallion)

Coquilles chinois aux légumes variés
Coquilles chinois aux légumes variés

Cevettes chinois aux légumes variés
King prawns with various vegetables

Crevettes chinois avec ananas et à la sauce aigre-doux
King prawns with pineapple and a sweet and sour sauce

Tsiu-Yim Ha (crevettes transformées avec sel et poivre)
Tsiu-Yim Ha(prawns processed with salt and pepper)

Crevettes chinois à la sauce à l’ail
King prawns in garlic sauce

Crevettse chinoies au curry
King prawns in curry sauce

Crevettes chinois à la sauce piquante
King prawns with hot sauce

Crevettes chinoies panees à la sauce aigre-doux
Crumbed king prawns in sweet and sour sauce

Filet de sole aux legumes et à la sauce aigre-doux
Sole fillet with vegetables in a sweet and sour sauce

Fruites de mer aux légumes varlés(coquilles Saint -jacques,crevettes.filet de sole)
Seafood with various vegetables(scallops. kingprawns, solefihlet)

Filet de sole frites avec de l’ail dans le beurre
Fried sole fillets with garlic in boter

Filet de sole à la sauce piquante
sole fillet with hot sauce

Seiches frites à la sauce aigre-doux et aux légumes
Fried squid with vegetables n a sweet and sour sauce

Siches frites à la sauce piquante et aux légumes
Fried squid with vegetables in hot sauce

Seiches frites à lail au poivre et aux oignons
Fried squids with garlic,pepper and onions

Cuisses de grenouille à l’ail et au beurre
Froglegs with garlic and butter sauce

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De lange Muur