Take Away

DE LANGE MUUR

Philipstockstraat 12
8000 Brugge
Tel: 050-331848
www.delangemuur-brugge.be

Openingstijden

maandag12:00 — 15:00, 17:30 — 23:00
dinsdag12:00 — 15:00, 17:30 — 23:00
woensdag12:00 — 15:00, 17:30 — 23:00
donderdag12:00 — 15:00, 17:30 — 23:00
vrijdag12:00 — 15:00, 17:30 — 23:00
zaterdag12:00 — 15:00, 17:30 — 23:00
zondag12:00 — 15:00, 17:30 — 23:00

SPECIAAL AANBEVOLEN TIPAN YAKI

Di pan is een speciale manier, waarbij de gerechten op een gietijzeren schaal worden gegrild.
Di pan c’est une maniere spéciale suivant laquelle les repas sont grillés sur un plaque en fonte.
Di pan is a special cooking method whereby the ddishes are grilled on an iron-cast pan.
    • 1A. TOM YAM KAI
    • 13,50
    • KAI: kip / poulet / chicken
      • Pikante kruidenbouillon gepafumeerd met limoengras en koriander
      • Un bouillon d’herbes aux parfumé á la citronelle et coriandre
      • Spicy soup with lemongras and coriander
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    • 1B. TOM YAM KHUNG
    • 16,50
    • KHUNG: scampi’s / scampis / prawns
      • Pikante kruidenbouillon gepafumeerd met limoengras en koriander
      • Un bouillon d’herbes aux parfumé á la citronelle et coriandre
      • Spicy soup with lemongras and coriander
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    • 2A. TOM KHA KAI
    • 13,50
    • KAI: kip / poulet / chicken
      • Kruidenbouillonsoep met kokos en koriander
      • Potage bouillon au lait coco et conandte
      • Creamy coconut soup with lemongrass
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    • 2B. TOM KHA KHUNG
    • 16,50
    • KHUNG: scampi’s / scmapis / prawns
      • Kruidenbouillonsoep met kokos en koriander
      • Potage bouillon au lait coco et conandte
      • Creamy coconut soup with lemongrass
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    • 6. YAM WOONSEN
    • 25,00
      • Vermicelli sla met scampi’s of zeevruchten
      • Salade de vermicelles au scampi’s ou fruits de mer
      • Vermicelli salad with prawns or seafood
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    • 7. YAM NUA
    • 25,00
      • Thaise ossenhaas salade met ui en chilipepers
      • Grilled ribeye salad With onions and chilis
      • Une salade Thailand aisi avec du bauef oignon et chilis
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    • 8. SOM TAM MALAKOR
    • 15,00
      • Papaya salade met zachte chili en pindanotjes
      • Salade de papaya douce chili et noix
      • Papaya salad With Chili and peanuts
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    • 11. LAAB KAI
    • 17,00
      • Kip met munt. chili en citroen kruiden
      • Poulet a la menthe piment et citronnelle
      • Chicken With fresh Chili With mint and lemon
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    • 14. TOD MAN PLA
    • 9,50
      • Beignet van vis met curry en limoengras
      • Beignet de poisson au curry et la citronnelle
      • Fritter with fish, curry and lemongrass
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    • 16A. KHANOM JEEP (DIM SUM) MIX
    • 16,00
      • Gestoomde ravioli met varkensvlees en scampi
      • Raviolis vapeur au scampi et porc
      • Steamed raviolis with prawn and pork
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    • 17. PHED
    • 15,00
      • Gelakte eend op een deegbedje
      • Canard lacque sur une feuille de pate
      • Ducks pancake rolls
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    • 18. TUNG TONG
    • 16,00
      • Gouden pakketje gevuld met kipgehakt
      • Pasties Bonheur remplis avec poulet
      • Thai gouden bags filled with chicken
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    • 19. TEMPURA KHUNG
    • 17,00
      • Gefritumoe scampi’s in gefarceerd deegrijst
      • Gamhas enveloppe dans une pate de riz frit
      • Prawns wrapped in fried rice dough
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    • 23A. KAENG DENG KAI
    • 19,50
    • ΚAΙ: kip / poulet / chicken
      • Rode curry met groenten en kokosCurry
      • rouge au légumes et lait de cocoRed curry
      • with vegetables and cocos
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    • 23C. KAENG DENG NUA
    • 22,00
    • NUA: ossenhaas / bouef / beef
      • Rode curry met groenten en kokosCurry
      • rouge au légumes et lait de cocoRed curry
      • with vegetables and cocos
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    • 23E. KAENG DENG PHED
    • 25,00
    • PHED: eend / canard / duck
      • Rode curry met groenten en kokosCurry
      • rouge au légumes et lait de cocoRed curry
      • with vegetables and cocos
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    • 24A. KAENG KIOWAN KAI
    • 19,50
    • ΚAΙ: kip / poulet / chicken
      • Groene curry met groenten
      • Curry vert au légumes
      • Green curry With vegetables
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    • 24D. KAENG KIOWAN KHUNG
    • 25,00
    • KHUNG: scampi’s / scampis / prawns
      • Groene curry met groenten
      • Curry vert au légumes
      • Green curry With vegetables
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    • 26A. PHANEANG KAI
    • 19,50
    • ΚAΙ: kip / poulet / chicken
      • Curry van gegrild piment panaeng, gestoofd met kokosmelk en kleine aubergines
      • Curry de piment grilled panaeng mijoté au lait de coco et petites aubergines
      • Curry with grilled chili pepper simmered with coconut milk and small aubergines
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    • 26B. PHANEANG NUA
    • 22,00
    • ΚAΙ: kip / poulet / chicken
      • Curry van gegrild piment panaeng, gestoofd met kokosmelk en kleine aubergines
      • Curry de piment grilled panaeng mijoté au lait de coco et petites aubergines
      • Curry with grilled chili pepper simmered with coconut milk and small aubergines
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    • 26D. PHANEANG KHUNG
    • 25,00
    • KHUNG: scampi’s / scampis / prawns
      • Curry van gegrild piment panaeng, gestoofd met kokosmelk en kleine aubergines
      • Curry de piment grilled panaeng mijoté au lait de coco et petites aubergines
      • Curry with grilled chili pepper simmered with coconut milk and small aubergines
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    • 27A. KAENG MASSAMAN KAI
    • 19,50
    • ΚΑΙ: kip / poulet / chicken
      • Traditionele curry uit zuid ‘massaman’, gegarneerd met aardappel blokjes en cashewnoten
      • Curry traditional du sud •massaman’ Garni avec pomme de terre et de paix de cajou
      • Traditional curry of southern •massamari. served with potato dices and cashew nuts
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    • 27B. KAENG MASSAMAN NUA
    • 22,00
    • NUA: ossenhaas / boeuf / beef
      • Traditionele curry uit zuid ‘massaman’, gegarneerd met aardappel blokjes en cashewnoten
      • Curry traditional du sud •massaman’ Garni avec pomme de terre et de paix de cajou
      • Traditional curry of southern •massamari. served with potato dices and cashew nuts
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    • 35. PHAD PHAK TOFU
    • 16,50
      • Gewokte groenten. tofu met sojasaus
      • Tofu aux légumes avec sauce de soya
      • Fried tofu and vegatables with soy sauce
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    • 36. PAD PHAK BUNG
    • 17,00
      • Water spinaxie met knoflook
      • Épinard sauté à la sauce a l’ail
      • Morning glory with garlic
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    • 37. KAENG DENG PHAK
    • 17,00
      • Groenten met rode curry en kokosmelk
      • Légumes au curry rouge et lait de coco
      • Vegetables with red curry and coconut milk
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    • 38. KAENG KIEW WAN PHAK
    • 17,00
      • Groenten met groene curry en kokosmilk
      • Légumes au curry vert et lait de coco
      • Vegetables with green curry and coconut milk
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    • 40. PHAD THAI PHAK
    • 16,50
      • Gebakken noedels en groenten
      • Nouilles sauté aux légumes
      • Fried rice with vegetable
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    • 29A. PHAD THAIS KAI
    • 19,50
    • ΚAΙ: Gkip/ poulet /chicken
      • Gebakken rijstnoedels met groenten en noten
      • Nouilles de riz sautés aux légumes avec des noix
      • Fried rice noodles with vegetables and nuts
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    • 29B. PHAD THAIS NUA
    • 22,00
    • NUA: ossenhaas/ poulet /beef
      • Gebakken rijstnoedels met groenten en noten
      • Nouilles de riz sautés aux légumes avec des noix
      • Fried rice noodles with vegetables and nuts
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    • 29D. PHAD THAIS KHUNG
    • 25,00
    • KHUN: scampis/ scampis /prawn
      • Gebakken rijstnoedels met groenten en noten
      • Nouilles de riz sautés aux légumes avec des noix
      • Fried rice noodles with vegetables and nuts
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    • 34A. PAD PET NUA KAI
    • 19,50
    • KAI: kip / poulet / chicken
      • Met chili peper en basilicum
      • With chili and basil
      • Aux pigments et basilics
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    • 34C. PAD PET NUA
    • 22,00
    • NUA: ossenhaas / bouef / beef
      • Met chili peper en basilicum
      • With chili and basil
      • Aux pigments et basilics
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    • 34D. PAD PET KHUNG
    • 25,00
    • KHUNG: scampi’s / scampis / prawns
      • Met chili peper en basilicum
      • With chili and basil
      • Aux pigments et basilics
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    • 41. PIA NUNG MANAW
    • 35,00
      • Gestoomde zeebaars vis op Thaise wijze
      • Loup de mer á la vapeur de facon thai
      • Thai steamed sea bass with chilies, garlic and lime sauce
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    • 42. PLA CHU-CHI
    • 25,00
      • Zalm filet met rode curry en kokos
      • Filet de salmon au curry rouge au lait de cocos
      • Salmon filet with red curry and coconut milk
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    • 43. KING KHUNG
    • 33,00
      • Gegrilde reuze gamba’s met een zachte chilisaus en basilicum
      • Gamba’s grillés aux pigments doux, au chili et basilic
      • King prawns with a mild chili sauce and basil
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    • 44. KING KHUNG KAENG
    • 33,00
      • Reuze gamba’s met rode curry en kokosmelk
      • Gambas au curry rouge, lait de coco
      • King prawns in red curry with coconut milk
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    • 46. NUA NAM TOK
    • 29,00
      • Gegrild lenterund met limoen, munt, chili en koriander
      • Boeuf grillé au citron vert, menthe, piment et coriandre
      • Grilled spring beef with lime, mint, chili and coriander
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    • 47. KUNG MANG KORN 650g
    • 65,00
      • Verse kreeft in een zachte chilisaus en basilicum (licht pikant)
      • Homard frais au piment doux et basilic
      • Fresh lobster with sweet basil and chili
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    • 49C. KWEI TIE KIEW NAM
    • 17,50
    • KHUNG: scampi’s / scampis / prawns
      • Noedelsoep met groenten
      • Soup de nouilles au legumes
      • Noodles soups with vegetables
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    • 50. KAI JIAO
    • 13,50
      • Omelet op Thaise wijze
      • Omelette façon Thai
      • Thai style omelette
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    • 51. PHED YANG NAM PHUNG
    • 20,50
      • Geroosterde eendenborst met honingsaus
      • Magret de canard grillé á la sauce au miel
      • Roasted duck in honey sauce
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    • 53A. PAD KRAPAO KAI
    • 19,50
    • ΚAI: met kip/au poulet/with chicken
      • Gehakte filet naar keuze met chili en basilicum
      • Filet haché au piment et basilic
      • Minced filet with chili and basil
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    • 53B. PAD KRAPAO MOO
    • 19,50
    • MOO: met varkensvlees/ou porc/with pork
      • Gehakte filet naar keuze met chili en basilicum
      • Filet haché au piment et basilic
      • Minced filet with chili and basil
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    • 53C. PAD KRAPAO NUA
    • 22,00
    • NUA: ossenhaas /bouef / beef
      • Gehakte filet naar keuze met chili en basilicum
      • Filet haché au piment et basilic
      • Minced filet with chili and basil
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