Take Away

DE LANGE MUUR

Philipstockstraat 12
8000 Brugge
Tel: 050-331848
www.delangemuur-brugge.be

Openingstijden

maandag12:00 — 15:00, 17:30 — 23:00
dinsdag12:00 — 15:00, 17:30 — 23:00
woensdag12:00 — 15:00, 17:30 — 23:00
donderdag12:00 — 15:00, 17:30 — 23:00
vrijdag12:00 — 15:00, 17:30 — 23:00
zaterdag12:00 — 15:00, 17:30 — 23:00
zondag12:00 — 15:00, 17:30 — 23:00

    • 47. Chop-Shoy Mix (kip, rundsvlees, scampis)
    • 23,00
      • Germes de soja mix (poulet, boeuf, crevettes)
      • Bean shoots mix (chicken, beef, prawns)
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      €0,00€23,00
      - +
    • 48. Chop-Shoy Met gesneden kip
    • 19,50
      • Chop-Shoy au poulet
      • Chop-shoy with sliced chicken
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      €0,00€19,50
      - +
    • 51. Chop-shoy met Chinese garnalen
    • 25,00
      • hop-Choy aux crevettes chinois
      • Chop-Choy with King prawns
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      €0,00€25,00
      - +

    • 56. Nasi met groenten (gebakken rijst)
    • 17,00
      • Riz sauté aux légumes
      • Fried rice with vegetables
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      €0,00€17,00
      - +
    • 57. Bami met groenten (gebakken noedels)
    • 17,00
      • Nouilles saute aux legumes
      • Fried noodles with vegetables
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      €0,00€17,00
      - +

    • 60. Gebakken kipfilet met sinaasappelsaus
    • 19,50
      • Filet de poulet roti a la sauce dorange
      • Fried chicken fillet in orange sauce
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      €0,00€19,50
      - +
    • 61. Gesneden kip met diverse groenten
    • 19,50
      • Poulet coupe aux legumes varies
      • Sliced chicken with various vegetables
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      €0,00€19,50
      - +
    • 62A. Gefrituurde kippenblokjes in zoetzure saus
    • 19,50
      • Des boulettes sauce aigre douce
      • Fried chicken sauce sweet and sour
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      €0,00€19,50
      - +
    • 67. Gesneden Kip met groenten in kerrysaus
    • 19,50
      • Poulet coupe saute au curry
      • Sliced chicken with vegetables In curry sauce
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      €0,00€19,50
      - +
    • 69. Gesneden kip met groenten in zwarte bonensaus
    • 19,50
      • Poulet coupe avec une sauce dharicots noirs
      • Sliced chicken in black bean sauce with vegetables
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      €0,00€19,50
      - +

    • 70. Babi Pangang (gebakken mager varkensvlees met zoete pikante saus)
    • 20,00
      • Porc roti a la sauce aigre-doux piquante
      • Roasted pork in sweet hot sauce
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      €0,00€20,00
      - +
    • 72. Gesneden varkensvlees met ananas en zoetzure saus
    • 19,50
      • Porc roti aux ananas et a la sauce aigre-doux
      • Fried pork with pineapple and a sweet and sour sauce
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      €0,00€19,50
      - +
    • 79. Tsiu-Yim (gebakken ribbetjes bewerkt met peper en zout)
    • 20,00
      • Tsiu — Yim(cotes de porc roti transformees avec sel et poivre)
      • Tisu-Yim(roastes spare-ribs with salth and pepper)
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      €0,00€20,00
      - +

    • 80. Gesneden runslapjes met diverse groenten
    • 22,00
      • Tranches de boeuf aux légumes varies
      • Sliced beef with various vegetables
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      €0,00€22,00
      - +
    • 86. Gesneden rundslapjes met groenten in kerrysaus
    • 22,00
      • Tranches de boeuf au curry
      • Sliced beef in curry sauce
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      €0,00€22,00
      - +
    • 88. Gesneden rundslapjes met groenten in zwarte bonen saus
    • 22,00
      • Tranches de boeuf avec une sauce d’haricots noirs
      • Sliced beef with vegetables in black bean sauce
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      €0,00€22,00
      - +

    • 90. Geroosterde eend met ananas en zoetzure saus
    • 25,00
      • Canard rôti aux ananas et à la sauce aigre-doux
      • Roasted duck with pineapple in sweet and sour sauce
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      €0,00€25,00
      - +
    • 92. Geroosterde eend met sinaasappelsaus
    • 25,00
      • Canard roti a l’orange
      • Roasted duck in orange sauce
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      €0,00€25,00
      - +
    • 94. Geroosterde eend met diverse groenten
    • 25,00
      • Canard roll aux legumes varies
      • Roasted duck with various vegetables
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      €0,00€25,00
      - +
    • 95. Geroosterde eend met pikante saus
    • 25,00
      • Canard roll a la sauce piquante
      • Roasted duck in hot sauce
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      €0,00€25,00
      - +

    • 96. Verse kreeft op chinese wijze (met gemberen lenteui, 650g)
    • 65,00
      • Homard frais à la chinois (au gin gemre et cébettes)
      • Fresh lobster In a chinese style (with ginger end scallion)
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      €0,00€65,00
      - +
    • 97. Sint-Jacobs vruchten met diverse groenten
    • 25,00
      • Coquilles chinois aux légumes variés
      • Coquilles chinois aux légumes variés
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      €0,00€25,00
      - +
    • 98. Chinese garnalen met diverse groenten
    • 25,00
      • Cevettes chinois aux légumes variés
      • King prawns with various vegetables
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      €0,00€25,00
      - +
    • 99. Chine garnalen met ananas en zoetzure saus
    • 25,00
      • Crevettes chinois avec ananas et à la sauce aigre-doux
      • King prawns with pineapple and a sweet and sour sauce
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      €0,00€25,00
      - +
    • 100. Tsiu-Yim Ha (garnalen bewerkt met peper en zout)
    • 25,00
      • Tsiu-Yim Ha (crevettes transformées avec sel et poivre)
      • Tsiu-Yim Ha(prawns processed with salt and pepper)
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      €0,00€25,00
      - +
    • 103. Chinese garnalen met groenten in looksaus
    • 25,00
      • Crevettes chinois à la sauce à l’ail
      • King prawns in garlic sauce
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      €0,00€25,00
      - +
    • 104. Chinese garnalen met groenten in kerrysaus
    • 25,00
      • Crevettse chinoies au curry
      • King prawns in curry sauce
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      €0,00€25,00
      - +
    • 105. Chinese garnalen met groenten in pikante saus
    • 25,00
      • Crevettes chinois à la sauce piquante
      • King prawns with hot sauce
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      €0,00€25,00
      - +
    • 109. Gebakken tongfilet met look in boter
    • 25,00
      • Filet de sole frites avec de l’ail dans le beurre
      • Fried sole fillets with garlic in boter
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      €0,00€25,00
      - +
    • 114. Gebakken inktvis met look, peper en uien
    • 21,00
      • Seiches frites à lail au poivre et aux oignons
      • Fried squids with garlic,pepper and onions
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      €0,00€21,00
      - +
    • 115. Kikkerbilletjes in botersaus en look
    • 22,00
      • Cuisses de grenouille à l’ail et au beurre
      • Froglegs with garlic and butter sauce
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      €0,00€22,00
      - +

SPECIAAL AANBEVOLEN TIPAN YAKI

Di pan is een speciale manier, waarbij de gerechten op een gietijzeren schaal worden gegrild.
Di pan c’est une maniere spéciale suivant laquelle les repas sont grillés sur un plaque en fonte.
Di pan is a special cooking method whereby the ddishes are grilled on an iron-cast pan.

    • 121. Di pan mix (scampi’s, kip, rundsvlees, groenten met kantonese saus)
    • 22,50
      • Di pan mix (crevettes,poulet.bouef,Iégumes â la sauce cantonaise)
      • Di pan mix (pro wns.chicken.beef.vegetables with kantonese sauce)
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      €0,00€22,50
      - +
    • 124. Di pan gesneden kipfilet (kantonese saus)
    • 20,00
      • Filet de poulet grillé (sauce cantonaise)
      • Di pan chicken fillet (Cantonese sauce)
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      €0,00€20,00
      - +
    • 125. Di pan inktvis (zwarte bonensaus)
    • 21,50
      • Seiches grillées (aux poivrons sauce noires)
      • Di pan squid (paprika and black bean sauce)
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      €0,00€21,50
      - +
    • 126. Di pan kikkerbilletjes (zwarte bonensaus)
    • 22,50
      • Cuisses de grenouilles grillees (aux poivrons sauce noires)
      • Di pan frog legs (paprika and black bean sauce)
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      €0,00€22,50
      - +
    • 127. Di pan tongfilet (kantonese saus)
    • 26,50
      • Sole grillees (sauce cantonaise)
      • Di pan sole fillet (cantonese sauce)
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      €0,00€26,50
      - +
    • 128. Di pan Chinese garnalen (Kantonese saus)
    • 25,00
      • Crevettes grillées (sauce cantonaise)
      • Di pan King Prawns (Cantonese sauce)
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      €0,00€25,00
      - +
    • 129. Di Pan ossenhaas met zwarte pepersaus
    • 25,00
      • Filet de boeuf grillé avec sauce poiure grillé
      • Di Pan King Prawns (Cantonese sauce)
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      €0,00€25,00
      - +
    • 130. Di pan geroosterde eend (zwarte bonensaus)
    • 25,00
      • Canard grille (aux poivrons sauce noires)
      • Di pan roasted duck (paprika and black bean sauce)
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      €0,00€25,00
      - +









    • T1A. TOM YAM KAI
    • 13,50
    • KAI: kip / poulet / chicken
      • Pikante kruidenbouillon gepafumeerd met limoengras en koriander
      • Un bouillon d'herbes aux parfumé á la citronelle et coriandre
      • Spicy soup with lemongras and coriander
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      - +
    • T1B. TOM YAM KHUNG
    • 16,50
    • KHUNG: scampi's / scampis / prawns
      • Pikante kruidenbouillon gepafumeerd met limoengras en koriander
      • Un bouillon d'herbes aux parfumé á la citronelle et coriandre
      • Spicy soup with lemongras and coriander
    • T1B. TOM YAM KHUNG
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      - +
    • T1C. TOM YAM TALAY
    • 16,50
    • TALAY: zeeruruchten / fruits de mer /seafood
      • Pikante kruidenbouillon gepafumeerd met limoengras en koriander
      • Un bouillon d'herbes aux parfumé á la citronelle et coriandre
      • Spicy soup with lemongras and coriander
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      - +
    • T2A. TOM KHA KAI
    • 13,50
    • KAI: kip / poulet / chicken
      • Kruidenbouillonsoep met kokos en koriander
      • Potage bouillon au lait coco et conandte
      • Creamy coconut soup with lemongrass
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      - +
    • T2B. TOM KHA KHUNG
    • 16,50
    • KHUNG: scampi's / scmapis / prawns
      • Kruidenbouillonsoep met kokos en koriander
      • Potage bouillon au lait coco et conandte
      • Creamy coconut soup with lemongrass
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      - +
    • T2C. TOM KHA TALAY
    • 16,50
    • TALAY: zeeruruchten / fruits de mer /seafood
      • Kruidenbouillonsoep met kokos en koriander
      • Potage bouillon au lait coco et conandte
      • Creamy coconut soup with lemongrass
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    • T6. YAM WOONSEN TALAY
    • 25,00
      • Vermicelli sla met scampi's of zeevruchten
      • Salade de vermicelles au scampi's ou fruits de mer
      • Vermicelli salad with prawns or seafood
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      - +
    • T7. YAM NUA
    • 25,00
      • Thaise ossenhaas salade met ui en chilipepers
      • Grilled ribeye salad With onions and chilis
      • Une salade Thailand aisi avec du bauef oignon et chilis
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      - +
    • T8. SOM TAM MALAKOR
    • 15,00
      • Papaya salade met zachte chili en pindanotjes
      • Salade de papaya douce chili et noix
      • Papaya salad With Chili and peanuts
    • T8. SOM TAM MALAKOR
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      - +
    • T11. LAAB KAI
    • 17,00
      • Kip met munt. chili en citroen kruiden
      • Poulet a la menthe piment et citronnelle
      • Chicken With fresh Chili With mint and lemon
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      - +

WARME VOORGERECHTEN
    • T12A. HEART OF NAKHON THAI
    • 15,00
      • Assortiment tapas, 5 stuks per persoon
      • Assortiment d'entrees. 5 piéces par personne
      • Assortment starters, 5 pieces per person
    • T12A. HEART OF NAKHON THAI
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      - +
    • T14. TOD MAN PLA
    • 9,50
      • Beignet van vis met curry en limoengras
      • Beignet de poisson au curry et la citronnelle
      • Fritter with fish, curry and lemongrass
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      - +
    • 16A. KHANOM JEEP (DIM SUM) MIX
    • 16,00
      • Gestoomde ravioli met varkensvlees en scampi
      • Raviolis vapeur au scampi et porc
      • Steamed raviolis with prawn and pork
    • 16A. KHANOM JEEP (DIM SUM) MIX
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      - +
    • 17. PHED
    • 15,00
      • Gelakte eend op een deegbedje
      • Canard lacque sur une feuille de pate
      • Ducks pancake rolls
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      - +
    • 18. TUNG TONG
    • 16,00
      • Gouden pakketje gevuld met kipgehakt
      • Pasties Bonheur remplis avec poulet
      • Thai gouden bags filled with chicken
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      - +
    • 19. TEMPURA KHUNG
    • 17,00
      • Gefritumoe scampi's in gefarceerd deegrijst
      • Gamhas enveloppe dans une pate de riz frit
      • Prawns wrapped in fried rice dough
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      - +

    • 23A. KAENG DENG KAI
    • 19,50
    • ΚAΙ: kip / poulet / chicken
      • Rode curry met groenten en kokos
      • rouge au légumes et lait de cocoRed
      • with vegetables and cocos
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      - +
    • 23B. KAENG DENG NUA
    • 22,00
    • NUA: ossenhaas / bouef / beef
      • Rode curry met groenten en kokos
      • rouge au légumes et lait de cocoRed
      • with vegetables and cocos
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      - +
    • 23C. KAENG DENG PHED
    • 25,00
    • PHED: eend / canard / duck
      • Rode curry met groenten en kokos
      • rouge au légumes et lait de cocoRed
      • with vegetables and cocos
    • 23C. KAENG DENG PHED
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      - +
    • 24A. KAENG KIOWAN KAI
    • 19,50
    • ΚAΙ: kip / poulet / chicken
      • Groene curry met groenten
      • Curry vert au légumes
      • Green curry With vegetables
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      - +
    • 24B. KAENG KNOW WAAN KHUNG
    • 25,00
    • KHUNG: scampi’s / scampis / prawns
      • Groene curry met groenten
      • Curry vert au légumes
      • Green curry With vegetables
    • 24B. KAENG KNOW WAAN KHUNG
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      - +
    • 26A. PHANEANG KAI
    • 19,50
    • ΚAΙ: kip / poulet / chicken
      • Curry van gegrild piment panaeng, gestoofd met kokosmelk en kleine aubergines
      • Curry de piment grilled panaeng mijoté au lait de coco et petites aubergines
      • Curry with grilled chili pepper simmered with coconut milk and small aubergines
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      - +
    • 26B. PHANEANG NUA
    • 22,00
    • NUA: ossenhaas / bouef / beef
      • Curry van gegrild piment panaeng, gestoofd met kokosmelk en kleine aubergines
      • Curry de piment grilled panaeng mijoté au lait de coco et petites aubergines
      • Curry with grilled chili pepper simmered with coconut milk and small aubergines
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    • 26C. PHANEANG KHUNG
    • 25,00
    • KHUNG: scampi's / scampis / prawns
      • Curry van gegrild piment panaeng, gestoofd met kokosmelk en kleine aubergines
      • Curry de piment grilled panaeng mijoté au lait de coco et petites aubergines
      • Curry with grilled chili pepper simmered with coconut milk and small aubergines
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    • 27A. KAENG MASSAMAN KAI
    • 19,50
    • ΚΑΙ: kip / poulet / chicken
      • Traditionele curry uit zuid 'massaman', gegarneerd met aardappel blokjes en cashewnoten
      • Curry traditional du sud •massaman' Garni avec pomme de terre et de paix de cajou
      • Traditional curry of southern •massamari. served with potato dices and cashew nuts
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    • 27B. KAENG MASSAMAN NUA
    • 22,00
    • NUA: ossenhaas / boeuf / beef
      • Traditionele curry uit zuid 'massaman', gegarneerd met aardappel blokjes en cashewnoten
      • Curry traditional du sud •massaman' Garni avec pomme de terre et de paix de cajou
      • Traditional curry of southern •massamari. served with potato dices and cashew nuts
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    • 35. PHAD PHAK TOFU
    • 17,00
      • Gewokte groenten. tofu met sojasaus
      • Tofu aux légumes avec sauce de soya
      • Fried tofu and vegatables with soy sauce
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    • 36. PAD PHAK BUNG
    • 17,00
      • Water spinaxie met knoflook
      • Épinard sauté à la sauce a l'ail
      • Morning glory with garlic
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    • 37A. KAENG DENG PHAK
    • 17,00
      • Groenten met rode curry en kokosmelk
      • Légumes au curry rouge et lait de coco
      • Vegetables with red curry and coconut milk
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    • 38. KAENG KIEW WAN PHAK
    • 17,00
      • Groenten met groene curry en kokosmilk
      • Légumes au curry vert et lait de coco
      • Vegetables with green curry and coconut milk
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    • 40. PHAD THAI PHAK
    • 17,00
      • Gebakken noedels en groenten
      • Nouilles sauté aux légumes
      • Fried rice with vegetable
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    • 29A. PHAD THAIS KAI
    • 19,50
    • ΚΑΙ: kip / poulet / chicken
      • Gebakken rijstnoedels met groenten en noten
      • Nouilles de riz sautés aux légumes avec des noix
      • Fried rice noodles with vegetables and nuts
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    • 29B. PHAD THAIS NUA
    • 22,00
    • NUA: ossenhaas / boeuf / beef
      • Gebakken rijstnoedels met groenten en noten
      • Nouilles de riz sautés aux légumes avec des noix
      • Fried rice noodles with vegetables and nuts
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    • 29D. PHAD THAIS KHUNG
    • 25,00
    • KHUNG: scampi's / scampis / prawns
      • Gebakken rijstnoedels met groenten en noten
      • Nouilles de riz sautés aux légumes avec des noix
      • Fried rice noodles with vegetables and nuts
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    • 34A. PAD PET KAI
    • 19,50
    • ΚΑΙ: kip / poulet / chicken
      • Gebakken rijstnoedels met groenten en noten
      • Nouilles de riz sautés aux légumes avec des noix
      • Fried rice noodles with vegetables and nuts
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    • 34B. PAD PET NUA
    • 22,00
    • NUA: ossenhaas / boeuf / beef
      • Gebakken rijstnoedels met groenten en noten
      • Nouilles de riz sautés aux légumes avec des noix
      • Fried rice noodles with vegetables and nuts
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    • 34D. PAD PET KHUNG
    • 25,00
    • KHUNG: scampi's / scampis / prawns
      • Gebakken rijstnoedels met groenten en noten
      • Nouilles de riz sautés aux légumes avec des noix
      • Fried rice noodles with vegetables and nuts
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    • 41A. PIA NUNG MANAW
    • 35,00
      • Gestoomde zeebaars vis op Thaise wijze
      • Loup de mer á la vapeur de facon thai
      • Thai steamed sea bass with chilies, garlic and lime sauce
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    • 42. PLA CHU-CHI
    • 29,00
      • Zalm filet met rode curry en kokos
      • Filet de salmon au curry rouge au lait de cocos
      • Salmon filet with red curry and coconut milk
    • 42. PLA CHU-CHI
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    • 43. KING KHUNG
    • 29,00
      • Gegrilde reuze gamba's met een zachte chilisaus en basilicum
      • Gamba's grillés aux pigments doux, au chili et basilic
      • King prawns with a mild chili sauce and basil
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    • 44A. KING KHUNG KAENG
    • 29,00
      • Reuze gamba's met rode curry en kokosmelk
      • Gambas au curry rouge, lait de coco
      • King prawns in red curry with coconut milk
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    • 46A. NUA NAM TOK
    • 25,00
      • Gegrild lenterund met limoen, munt, chili en korianderd
      • Bouf grillé au citron vert, menthe, piment et coriandre
      • Grilled spring beef with lime, mint, chili and coriander
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    • 47A. KUNG MANG KORN 650g
    • 65,00
      • Verse kreeft in een zachte chilisaus en basilicum (licht pikant)
      • Homard frais au piment doux et basilic
      • Fresh lobster with sweet basil and chili
    • 47A. KUNG MANG KORN 650g
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    • 49C. KWEI TIE KIEW NAM
    • 17,50
    • KIEW NAM: met ravioli / postage aux raviolis / wan ton
      • Noedelsoep met groenten
      • Soup de nouilles au legumes
      • Noodles soups with vegetables
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    • 50. KAI JIAO
    • 13,50
      • Omelet op Thaise wijze
      • Omelette façon Thai
      • Thai style omelette
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    • 51A. PHED YANG NAM PHUNG
    • 25,00
      • Geroosterde eendenborst met honingsaus
      • Magret de canard grillé á la sauce au miel
      • Roasted duck in honey sauce
    • 51A. PHED YANG NAM PHUNG
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    • 52. KAI PHAD ORIENTAL
    • 20,50
      • Kipfilet met verse ananas en cashewnoten
      • Filet de poulet sauté á l'ananas frais et des noix de cajou
      • Chicken with fresh pineapples and cashews nuts
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    • 52. KAI MAMUANG
    • 20,50
      • Kipfilet met verse ananas en cashewnoten
      • Filet de poulet sauté á l'ananas frais et des noix de cajou
      • Chicken with fresh pineapples and cashews nuts
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    • 53A. PAD KRAPAO KAI
    • 19,50
    • ΚAI: met kip / au poulet / with chicken
      • Gehakte filet naar keuze met chili en basilicum
      • Filet haché au piment et basilic
      • Minced filet with chili and basil
    • 53A. PAD KRAPAO KAI
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    • 53B. PAD KRAPAO MOO
    • 19,50
    • MOO: met varkensvlees / ou porc / with pork
      • Gehakte filet naar keuze met chili en basilicum
      • Filet haché au piment et basilic
      • Minced filet with chili and basil
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    • 53C. PAD KRAPAO NUA
    • 22,00
    • NUA: ossenhaas / bouef / beef
      • Gehakte filet naar keuze met chili en basilicum
      • Filet haché au piment et basilic
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